Köfte menüsünün yanına ne gider? Köfteyle ne iyi gider? Patates kızartmasıYoğurt çorbasıPatates püresiMarul salatasıKırmızı lahana salatasıElma kompostosuDomates soslu makarnaDiğer ürünler… Sömelek köfte kızartılır mı? Köfte için bulgurun bağlayıcı gücü yeterlidir. Bu özelliği ile yumurta alerjisi olanlar için harika bir köfte yapma makinesidir. Kızartma yerine, sömelek köfteler haşlanır ve daha sonra ezilmeden lezzetli bir tereyağlı sos içinde kızartılır. Bu özelliği onu kızarmış yiyecekler yiyemeyenler için uygun hale getirir. Sömelek köfte hangi yöreye ait? Kahramanmaraş’ın yöresel güzelliklerinden biri olan Sömelek, köfte, irmik, ince bulgur ve kıymanın birleşimidir. Soğan, sarımsak ve baharatlarla zenginleştirilen bu köfteler sulu olarak servis edilir. Hazırlanan köfteler isteğe göre…
Yorum Bırak