Bitlis’in neyi meşhur yemek? İşte Bitlis Tatvan’ın meşhur yöresel lezzetleri: Büryan Kebabı, Bitlis Köftesi, Bitlis Kabak Dolması, İçli Köfte, Çorti Köftesi, Ciğer Köftesi, KeledoshDaha fazla öğe… Bitlis’te büryan porsiyonu ne kadar? Büryancı Vahit Muhittin Usta’nın oğluydu ve Muhittin’in dükkanını ararken (zaten dükkanın adı Vahit Usta’ydı) burayı buldum. Et severler için nefis bir lezzet. Kuyuda hazırlayıp yanında sıcak pide, soğan ve domates dilimleriyle servis ediyorlar. 1,5 porsiyon yedim. 1,5 porsiyon 55 lira. Bir porsiyonun fiyatı 35 lira. Bitlis’ten ne alınır? Ayrıca Hizan fındığı, Adilcevaz cevizi, Mutki kara arı balı ve küp peynir hediyelik yiyeceklerimizin en meşhurlarıdır. Tatvan ne ile meşhur? Temiz…
Yorum Bırak