2 yıllık aşçılık diploması ne işe yarar? Bu uzmanlık mezunları; Restoranlar, oteller, catering şirketleri, kafeler ve ayrıca nakliye ve uçak endüstrileri gibi birçok farklı alanda çalışabilirler. Aşçı olarak bir restoran veya otelin mutfak bölümünde çalışabilirler. 2 yıllık aşçılık okursak ne olur? Yemek konusunda derinlemesine bilgiye sahiptirler. Gastronomi bölümü gibi 4 yıl değil 2 yıllık bir bölümdür. İki yıllık üniversiteler arasında en çok tercih edilen uzmanlık alanlarından biridir. Bu bölümün mezunları kamu ve özel kuruluşlarda çalışabilirler. Aşçılık önlisans diploması ile lokanta açılır mı? Yeni uygulamaya göre, en az bir çalışanın ustalık belgesine sahip olması gerekiyor. Türkiye Lokantacılar ve Şekerlemeciler Derneği Başkanı…
Yorum Bırak